第639章 进口猪羊(1 / 3)

第639章 进口猪羊

在地方官府的干涉下,江南地区的棉田已经有五成以上,开始推行棉稻轮耕,调节土壤地力。

有部分容易发生干旱的府县(福建、浙南山区),则干脆改种玉米、黄米、大豆等抗旱作物。

尤其黄米,这玩意儿属于五谷之一,在北方分布较广,大明新朝的河北、山西、陕甘、漠南草原以及辽东诸地,几乎都有栽培种植。

因为这玩意儿足够抗旱,而且产量也比小米更高,不用官府去说,百姓就喜欢在干旱地种这些作物。

棉稻轮耕的推行同样如此,初期虽然官府一直倡导宣传,而且朝廷也对棉田税率进行调整,鼓励百姓搞稻谷轮耕,但商人逐利,百姓自然也逐利。

不过没关系,棉稻轮耕的好处其实不用说太多,百姓自己吃过几次亏,也就学聪明了。

棉田损耗地力,又滋生病虫害,多来几次,必定大规模减产。

今年开春,农部的工作倒是更加顺利了,江南百姓在村镇协调下,该种棉花的种棉花,该种水稻的种水稻。

不适合种水稻的,则直接改种玉米、黄米这些高产抗旱作物。

朝廷对江南混乱的棉田进行控制,棉花可以预见的快速减产。

当然,这只是对棉纺商人而言,实际产量应该算是恢复到正常水平,而且要比以往已经提高不少。

棉花减产,商人自然得找补,要不然棉布产量也会受影响,来自漠南草原的羊毛,理所当然成了替代品。

这也源于新型棉纺纱机的问世,水力、蒸汽机都能操作,可以取代人工进行机器加捻。

草原羊毛的价格飞速上涨,去年的羊毛一到南方,江南的棉纺商人便闻风而动。

扬州卡在运河到长江的交通要冲,这时还没有完全废弃,只是早就不走上游主运河,而是改为海运与河运(自然运河)。

大量草原羊毛,直接在扬州城集中买卖交易。

“这羊毛一两六钱银子我全要了!”

“我出一两七钱!”

“一两八钱!”

“……”

一两六钱指的是单价,这个价格已经比往年高了许多。

好在这并非是因为沿海地区物价上涨,蔓延引发的起伏效应,纯粹是因为大明的棉纺业发展速度太快,蒸汽棉纺机的问世,相当于给棉纺业狠狠踩了一脚油门。

不仅中国的棉纺商人在往世界范围内倾销棉布,对内也是在疯狂内卷,无形中抬高了羊毛、棉花的收购成本价。

当然,即使这样,这些商人也还是有的赚。

英国迫切的想要与中国瓜分印度,实际上也是受到了中国棉布的影响。

虽然影响还没有直接波及,但许多英国商人已经隐隐有所察觉。

倒是殷洲那里,由于距离太远,墨西哥的西班牙人暂时受到影响并不太大,虽然这并非什么好消息。

在江南棉纺商人不断哄抬抢货下,羊毛收购价很快就涨到了二两银子一担。

那些北方来的羊毛商人,顿时全都高兴的合不拢嘴。

只这一趟来回,扣去路途运费,所有人都赚了个盆满钵满。甚至就连这些羊毛,对于江南的棉纺商人来说,还有些供不应求。

无数北方的羊毛商,纷纷打定主意,这趟回去便继续到草原采购那些蒙古人的羊毛,最好能从官府那里拿到垄断权。

要不然这么多南方订单,根本吃不下。

朝廷推行棉稻轮耕,保障江南的产粮,却无意间让草原羊毛变成了紧俏货。

不仅南方的羊毛市场被初步搭建起来,漠南草原的经济商业也与汉地愈发紧密。

……

上海。

一艘英国商船抵达港口,这明显属于朝廷官方订单,要不然英国人不会大老远跑到上海,而是就在椰城交易。

有商部、农部的几个官员,还带了几名老吏前来港口交接。

这些老吏都是被农部特聘,精通养猪养鸡等,立功了还能升迁做官。

先是几名老吏上前验收,也不嫌船舱内有臭味,反而让英国人赶快把舱里的猪羊驱赶出来,不要憋坏害病了。

“哼~哼哼~哼!”

“咩~~!”

上百头猪羊,被英国人从船舱里驱赶着走出来,精神明显有些焉了吧唧的。

不过这些都是正常现象,就是人在海上漂这么久,也得焉吧了。

几个不懂农事的商部官员,见到那些被驱赶出来的猪羊群,顿时都是啧啧称奇。

那些绵羊还好说,与中国的绵羊差别不太大,倒是猪群明显不一样,不光是猪的体型,还有皮毛颜色。

有个商部官员惊叹:“想不到,这欧洲海外之地,居然还有这等纯白的猪种?”

大明新朝百姓畜养的家猪,其实与后世广泛饲养的大白猪,完全不一样。

按后世的取名来说,现在的大明百姓养的全都是一种名叫中华土猪的猪种。

这种土猪最大的特征就是长得像土匪(调侃一下),而且体脂率更高,做出来的五花肉味道一绝。

浙江的金华火腿,用的便是中华土猪中的“乌金猪”。