第一百零六章 肉末茄子拌面(1 / 2)

有精明的网友在开播的时候就已经点好了外卖。

【还好之前就点好了夜宵,你别说这个看着还真香的。】

【+1,这拍的也太香了,我都不敢想象,我要是吃上一口会有多么活泼开朗。】

【我家就是江镇的,我居然都不知道,亏死了呜呜呜。】

开播的一个小时,网上都是比较正面的回复,好多网友都馋的不行。

姜黎他们看的电视虽然没有弹幕,但是结束以后她看了一下社交平台上的评价也都不错。

这节目一播出,连带着后面的声音也受到了不少的影响。

来烧烤摊买烧烤的顾客很多都把姜黎他们认出来了,尝过烧烤以后还要和他们合影。

然后发到社交平台上,自己也算是吃到了网红美食,还和大厨有了合影。

这怎么不算出息了呢?

姜黎他们也因此受益了很多,客流量是一大把一大把的。

最后这期节目结束以后,网上还能看到不少烧烤摊的消息,无形之中,又给姜黎他们加了一丝热度。

节目组最后公布排名的时候,姜黎他们组也是很荣幸,排到了第一名的位置。

储少成他们,也是难得的排到了第二名。

下一期的节目,在山城录制,那是一個嗜辣如命的地方。

辣,也就是下一期的主题。

在临离开蒙市之前,姜黎他们五个人特意请其木格吃了一顿饭。

是他们亲手做的,做的是他们觉得最好吃也是最擅长的。

他们也想让其木格,去尝尝别的地方的美味。

老样子,菜还是他们一起合作做的,商量了一番以后。

姜黎他们决定给其木格做肉沫茄子拌面。

之前在聊天的时候,他们就了解到,其木格最爱吃的就是茄子。

那就给他做个,肉末茄子。

可以说,这绝对是茄子做法之中最好吃的。

没有之一。

这是茄子做法中的王者,综合了所有炒茄子的优点。

软烂细腻,咸香十足。

中口平衡,老少皆宜。

肥厚的茄子吸收了肉末的油脂,每一口都如同一块大肉,肉香四溢,汁水爆满!

其下饭程度,比任何的菜都要高出一筹。

你走进任何一家饭馆。

只要是有盖饭的,那么菜单上必定会有肉末茄子这一席之地。

原因无它。

就因为它是王者中的王者。

肉末茄子,最最最顶级的下饭神器,它值得。

同时肉末茄子不仅是下饭神器。

今天姜黎他们要给其木格做的,就是拿它来拌面。

混合着刚出锅的细面,搅和搅和,让肉末茄子均匀的布满每一根细面。

肉粒使得细面沾染上浓郁的肉香。

软烂的茄子让细面裹满茄丝,粘稠不已。

每一口,都能享受到美妙的味道。

如果要是搭配上了什么豆腐,豆角,甚至土豆,又能变为一道新菜。

可以说。

肉末茄子是万能搭配。

就是一道简单的肉末茄子,姜黎他们所幸交给了朱新亮朱大厨。

剩下的人就在一旁,一边聊着天,一边给朱新亮帮着忙。

很快,六碗热气腾腾的肉沫茄子拌面就出锅了。

那炒得香喷喷的肉末,与软糯入味的茄子完美融合,再拌上筋道的面条,每一口都是满满的幸福感。

茄子的口感软糯又不失嚼劲,肉末则鲜嫩多汁。

面条则吸收了肉末和茄子的精华,味道醇厚,口感丰富。

吃上一口,仿佛能感受到那香浓的肉汁和茄子的清甜在口中交织,让人忍不住一口接一口,完全停不下来呢。

尤其是其木格,刚吃第一口眼睛就闪闪发光,一脸陶醉的样子。

最后走的时候,其木格还拉着朱新亮,问他的拌面是怎么做的,这么好吃。

朱新亮也不小气,把肉末茄子拌面的做法一五一十全都告诉了其木格。

他教会他们的蒙古正宗烤肉,可比这个要珍贵的多。

离开蒙市之前,林家英也是带他们去充分体会了一下蒙古族特色的旅游景点。

什么沙漠、草原,五个人是去了个遍。

还有篝火晚会,围着火堆一起跳舞,玩的也是十分开心。

这种蒙古族的篝火晚会起源于庆祝人们外出打猎取得成功,是草原人民一种传统的欢庆形式。

林家英作为本地人,可是给他们好好普及了一下关于篝火晚会的理论知识。

在远古时代,人们学会了钻木取火,发现火不仅可以烤熟食物,还可以驱吓野兽,保护自己的生命安全。

于是他们对火产生了最初的崇敬之情。

这种对火的崇敬和庆祝打猎成功的喜悦逐渐演变成了篝火晚会。

他们参加的这种篝火晚会通常是在晚宴之后举行,地点多选择在空旷的场地。

篝火晚会的准备人员提前就用用木杆搭成支架,堆成垛,然后点燃篝火。

在篝火的映照下,身着艳丽民族服装的蒙古族姑娘和小伙子